Зефир

Зефир
Зефир - род сахаристых кондитерских изделий; получается сбиванием фруктово-ягодного пюре с сахаром и яичным белком, с последующим добавлением в эту смесь какого-либо из формообразующих (студнеобразующих) наполнителей: пектина, агарового сиропа, желатиновой (мармеладной) массы. В качестве добавок при производстве зефира применяются пищевые кислоты, эссенции, красители.
Поскольку основой в зефире является фруктовое пюре, эта сладость несомненно полезна. Однако, имеет значение качество продукта вообще и его состав в частности. Так, например, яблочный зефир или цитрусовый сам по себе уже богат пектином (так как его немало в исходном фрукте).
Зефир относится к числу кондитерских изделий, рекомендуемых институтом питания РАМН для питания в детских садах и школах.
Прежде чем попасть в список полезных продуктов, сласть прошла исследования, в результате которых специалисты института питания РАМН выяснили, что зефир по многим показателям полезен малышам и подросткам.
Благодаря содержащимся в нём углеводам, зефир способствует умственной деятельности, а пищевые волокна помогают пищеварению.
Тем не менее регулярное употребление в неконтролируемых количествах гарантированно приведет к ожирению и кариесу.
В Интернет-Бизнесмаркете МойАвантаж можно зефир с доставкой.



Новинка
            Зефир Сладкие истории, c клюквенным вкусом, 250г
Зефир Сладкие истории, c клюквенным вкусом, 250г

Код: 17022Зефир Сладкие истории со вкусом крем-брюле. Неглазированный зефир. Нежный воздушный зефир ..

117.53р.

Новинка
            Зефир Лянеж, крем-брюле, 315г
Зефир Лянеж, крем-брюле, 315г

Код: 17052Воздушный зефир, созданный по классической рецептуре, с первого мгновения завораживает Вас..

129.90р.

Новинка
            Зефир КДВ Яшкино ванильный глазированный, 1 кг
Зефир КДВ Яшкино ванильный глазированный, 1 кг

Код: 16405Зефир ванильный глазированный, произведенный по классической рецептуре. Зефир относится к ..

424.80р.

Новинка
            Зефир Сладкие истории РФ19054, с черной смородиной в шоколадной глазури, 2 кг
Зефир Сладкие истории РФ19054, с черной смородиной в шоколадной глазури, 2 кг

Код: 15031Зефир СЛАДКИЕ ИСТОРИИ с черной смородиной в шоколадной глазури в индивидуальной упаковке.Т..

865.00р.

Новинка
            Зефир Сладкие истории ванильный в шоколадной глазури с орехами, 2 кг
Зефир Сладкие истории ванильный в шоколадной глазури с орехами, 2 кг

Код: 17542Зефир СЛАДКИЕ ИСТОРИИ ванильный с орешками в шоколадной глазури в индивидуальной упаковке...

1108.71р.

Показано с 1 по 5 из 5 (всего 1 страниц)

В связи с обновлением платформы сайта с 16.09.2019, просим всех клиентов пройти процедуру регистрации повторно. Приносим свои извинения за доставленные неудобства. Спасибо.